J.A Henkells. Zwilling
Dès la phase de conception des nouveaux produits et composants, nous attachons une grande importance à la qualité.Nous planifions des contrôles systématiques dans les cycles de fabrication, afin d'atteindre un haut niveau d'assurance qualité. Selon des méthodes statistiques bien définies, nous supervisons les étapes de production depuis l'en...
Dès la phase de conception des nouveaux produits et composants, nous attachons une grande importance à la qualité.Nous planifions des contrôles systématiques dans les cycles de fabrication, afin d'atteindre un haut niveau d'assurance qualité. Selon des méthodes statistiques bien définies, nous supervisons les étapes de production depuis l'entrée des matériaux bruts jusqu'à la livraison des produits finis. Nos collaborateurs hautement qualifiés et motivés assument une responsabilité personnelle dans l'assurance qualité. Nous appelons cela "l'autocontrôle de la production".Un organisme de contrôle indépendant réalise un audit sur l'efficacité du contrôle qualité et définit les améliorations nécessaires en concertation avec les départements spécialisés responsables. Dans la production et au laboratoire, les produits sont soumis à des essais critiques, afin de garantir une excellente longévité et un rendement durable. Ainsi par exemple, nous vérifions l'angle du tranchant de la lame à l'aide d'un instrument de mesure au laser. L'angle affûté joue un rôle déterminant dans le comportement d'un couteau lors du coupage. Pour évaluer la performance de coupe, nous utilisons un dispositif d'essai spécialement conçu à cet effet. Celui-ci permet de mesurer la performance par coupe à l'aide d'un papier spécial.
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J.A Henkells. Zwilling 

Il y a 12 produits.
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63,43 €

Couteaux à trancher Zwilling 4 étoiles: -acier inoydable -dureté 58 HRC -lame 16 cm -manche résine hyper resistant, prise en main facile et confortable   Excellent pour la viande, une lame forgée pour une vie.

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71,29 €

Couteaux à trancher Zwilling 4 étoiles: -acier inoydable -dureté 58 HRC -lame 20 cm -manche résine hyper resistant, prise en main facile et confortable   Excellent pour la viande, une lame forgée pour une vie.

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73,26 €

Couteaux du chef Zwilling 4 étoiles: -acier inoydable -dureté 58 HRC -lame 16 cm -manche résine hyper resistant, prise en main facile et confortable   Excellent pour émincer , une lame forgée pour une vie.

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85,06 €

Couteaux du chef Zwilling 4 étoiles: -acier inoydable -dureté 58 HRC -lame 20 cm -manche résine hyper resistant, prise en main facile et confortable   Excellent pour émincer et travailler les légumes , une lame forgée pour une vie.

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51,63 €

Couteau universel Zwilling 4 étoiles: -acier inoydable -dureté 58 HRC -lame  denté 13 cm -manche résine hyper resistant, prise en main facile et confortable   Excellent pour tout les travaux de coupe dans la cuisine , une lame forgée pour une vie.

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29,95 €

Aiguiseur double COARSE " grossier " carbure de tungstène: FINE " fin " céramique ": On passe toute la lame dans la premiere fente COARSE puis dans la seconde environ 10 fois chacune.   WUSTHOF SOLINGEN Garantie à vie.

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53,10 €

Fusil de boucher WUSTHOF SOLINGEN • Fait de haute teneur en carbone en acier inoxydable, surface super fine• Maintient la lame du couteau entre affûtage• La poignée dispose d'une boucle en métal; peut accrocher pour un rangement facile• Fabriqué en Allemagne

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58,95 €

Fusil de boucher au diamant WUSTHOF SOLINGEN 26 cm   Un revêtu de diamant extrêmement efficace affûtage acier de Wusthof en Allemagne. Plus facile à utiliser que les fusils à aiguiser traditionnels, il est fortement recommandé.Rappelez-vous - l'utilisation régulière d'une qualité aiguiseur est indispensable si vous souhaitez conserver une fine bordure...

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6,39 €

Ecrin de protection pour lames étoites jusqu'a 26 cm de longueur.  

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6,87 €

Ecrin de protection pour lames larges  jusqu'a 20 cm de longueur.  

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7,18 €

Ecrin de protection pour lames larges  jusqu'a 26 centimètres

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24,53 €

Fusil de boucher WUSTHOF SOLINGEN 26 cm, mèche ronde. • Fait de haute teneur en carbone en acier inoxydable, surface rainure médium• Maintient la lame du couteau entre affûtage• La poignée dispose d'une boucle en métal; peut accrocher pour un rangement facile• Fabriqué en Allemagne

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